Strawberry Creamy

Bahan :

  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 150 gr strawberry segar, cuci, bersihkan, potong-potong
  • 4 keping biskuit atau wafer, memarkan
  • 4 skop es krim vanilla

Krim Keju :

  • 200 ml whipped cream
  • 100 gr cream cheese

(kocok rata)

Cara Membuat :

  1. Panaskan gula dan air jeruk lemon hingga meleleh.
  2. Masukkan strawberry, aduk rata. Angkat dan dinginkan.
  3. Siapkan 4 gelas saji, letakkan biskuit yang sudah dimemarkan ke dalam tiap gelas.
  4. Beri krim keju, taruh strawberry, kemudian biskuit, kerjakan selapis lagi.
  5. Taruh 1 skop es krim vanilla di atasnya.
  6. Beri hiasan biskuit dan strawberry, sajikan segera.

Tips :

  • Cocok untuk berbuka puasa.
  • Apabila sulit mendapatkan whipped cream yang sudah jadi, bisa beli whipped cream instant yang tinggal dikocok.
  • Whipped cream bisa diganti dengan susu cair segar (dengan takaran setengahnya).

selamat mencobaaaa.. ^^

  1. superzupper said: haduh mbakkk T_T
  2. floragustyani posted this